Cena aziendale di Natale: ecco come organizzarla
Devi organizzare una cena aziendale? Quest’anno il tuo capo ha deciso di affidare a te l’organizzazione della cena aziendale natalizia e per quanto sia bello constatare che ti sia stata data fiducia, più duro è capire da dove iniziare.
Continua a leggere il nostro articolo, siamo qui per aiutarti ad affrontare il tutto al meglio.
Come organizzare una cena aziendale natalizia senza tralasciare nessun dettaglio
La cena natalizia è il momento di aggregazione lavorativa per eccellenza. La garanzia del buon risultato è data dall’investimento di tempo relativo all’organizzazione del tutto. Incontrarsi in un contesto diverso dall’ufficio è la giusta occasione per scambiarsi gli auguri e rafforzare il gruppo, brindare al raggiungimento degli obiettivi e proporre propositi per il nuovo anno.
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Ma come organizzare una cena aziendale di Natale?
Nell’organizzazione di un evento importante come una cena aziendale di Natale, è necessario procedere per tempo, dandosi delle priorità, la prima sarà senza dubbio, l’individuazione della data, in seguito si dovrà capire quanti invitati ci saranno e qual è il luogo più adatto per il tipo di evento che si sta organizzando.
Affinché sia perfetta sarà indispensabile iniziare a pianificare il tutto in largo anticipo, perché potrebbe succedere che qualche altro organizzatore di eventi possa prenotare la sala o il catering individuati piuttosto che per l’intrattenimento durante la serata, insomma si tratta di una vera e propria corsa contro il tempo per evitare di doversi accontentare di ciò che resta.
Il periodo consigliato per cominciare a individuare i punti fermi della cena aziendale natalizia, è il mese di Settembre, l’anticipo giocherà a favore di chi deve riuscire a organizzare una cena aziendale senza caricarsi di eccessivo stress e con la sicura possibilità di avere un ampio ventaglio di scelta sotto tutti i punti di vista.
Se siete in ritardo, non temete perché facendo un ‘efficace pianificazione accompagnata da una timeline di tempi e scadenza anche con un mese di anticipo rispetto all’evento si possono portare a casa degli ottimi risultati.
Consigli utili per un ‘organizzazione perfetta
Innanzitutto, il periodo legato alle feste natalizie pullula di impegni per tutti, per tanto prima di scegliere una data sarebbe bene fare un sondaggio tra i partecipanti. Il consiglio è di individuare tre potenziali date da sottoporle agli invitati, chiedendo celere risposta e scegliere ovviamente quella che va per la maggiore.
Oltre ciò importante è capire il budget che l’azienda sta destinando per l’organizzazione della cena aziendale così da poter procedere con sicurezza e rapidità con progettazione e pianificazione. Il passo successivo prevederà l’individuazione delle location adatte all’evento. Il contesto nel quale organizzare una cena di natale aziendale è molto importante.
Una sala elegante va sempre per la maggiore se poi si riesce a trovare una location immersa nel verde e facilmente raggiungibile da tutti, si sarà sicuri di aver colpito nel segno. In questa fase è importante anche il supporto della tecnologia e dei social network, quando le idee si faranno più chiare si potrà procedere alla richiesta dei preventivi e parallela valutazione degli ambienti dei quali dispongono le sale, è utile richiederne almeno tre, per aver un ventaglio di scelta differenziato e comodo.
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Nell’individuazione della location bisogna tenere sempre a mente il numero degli invitati e di pari passo l’ampiezza degli ambienti messi a disposizione, infatti una sala troppo grande potrà risultare dispersiva se gli invitati sono pochi tanto quanto risulterà estremamente risicata una sala troppo piccola.
Cena aziendale di Natale: il menu
Ulteriore importante punto non trascurabile è quello costituito dal menù. Bisogna in questo precisare che non tutte le strutture ricettive hanno una cucina interna è di conseguenza indispensabile conoscere a priori le offerte proposte dalle location, chi non dispone di cucina interna proporrà l’affitto della location, bisognerà poi considerare il costo e l’individuazione di un servizio catering o banqueting o valutarne uno tra quelli proposti dalla struttura, altrimenti ci si dovrà ancora una volta rivolgere al grande mondo di internet per chiedere i preventivi di cui si necessita e capire se il tutto rientra nel budget destinato all’organizzazione dell’evento.
Rimanendo ad approfondire il menù, sarebbe sicuramente più interessante poter offrire agli ospiti piatti tipici della tradizione è importante capire inoltre che tipologia di servizio si vuole abbinare al servizio, cena con servizio e sin modalità buffet?
Relativamente a quella che sarà l’animazione proposta durante la serata bisogna capire anche sotto questo punto di vista che tipo di evento si sta proponendo, un evento dinamico con attiva partecipazione dei partecipanti o qualcosa che abbia un’impostazione più standardizzata con la previsione durante la serata di una programmazione a punti che preveda l’intervento dei vertici.
In conclusione, tra le righe di questo articolo, abbiamo provato a darti dei consigli includendo anche i limiti di tempo relativi all’organizzazione di una cena aziendale, speriamo di esserti stati utili, continua a leggere il nostro blog per altri interessanti spunti.
Approfondimenti
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